{"id":12292,"date":"2024-04-05T14:02:53","date_gmt":"2024-04-05T14:02:53","guid":{"rendered":"https:\/\/olmix.com\/?p=12292"},"modified":"2025-01-14T14:34:42","modified_gmt":"2025-01-14T13:34:42","slug":"nuevos-biomarcadores-de-exposicion-a-fumonisinas-en-pollos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/nuevos-biomarcadores-de-exposicion-a-fumonisinas-en-pollos\/","title":{"rendered":"\u00bfNuevos biomarcadores de exposici\u00f3n a fumonisinas en pollos?"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” top_padding=”2%” constrain_group_4=”yes” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overflow=”visible” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” 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animales. Sin embargo, <\/span>los mecanismos compensatorios para mantener el nivel de ceramidas en las c\u00e9lulas<\/b> hacen irrelevante el uso de este biomarcador en algunos estudios (dependiendo del nivel y tiempo de exposici\u00f3n). <\/span><\/p>\n

De hecho, en este estudio, <\/span>la relaci\u00f3n Sa:So no se vio afectada significativamente en el plasma de pollos expuestos a fumonisinas<\/b>. Sin embargo, un an\u00e1lisis completo <\/span>de diferentes clases de esfingol\u00edpidos<\/b> revel\u00f3 que la proporci\u00f3n de las formas de fosfato de Sa y So (Sa1P: So1P) aument\u00f3 significativamente con la alimentaci\u00f3n con fumonisinas. Este resultado es consistente con resultados previos que sugieren que Sa1P:So1P es un mejor biomarcador de exposici\u00f3n a fumonisinas en plasma que Sa:So. Se observaron efectos similares de las fumonisinas de acuerdo con el tama\u00f1o de la cadena de carbono de las ceramidas. <\/span><\/p>\n

Se observ\u00f3 un aumento significativo en la relaci\u00f3n C22-C24:C16 en plasma. Aunque los mecanismos detr\u00e1s de estos efectos a\u00fan no se comprenden, este resultado sugiere <\/span>que las proporciones de esfingol\u00edpidos C22-C24:C16, junto con la relaci\u00f3n Sa1P:So1P, podr\u00edan ser buenas candidatas para revelar la exposici\u00f3n a fumonisinas en plasma de pollo a dosis que no tuvieron efecto sobre la relaci\u00f3n Sa:So<\/b>.<\/span>[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=”16628″ image_size=”full” animation_type=”entrance” animation=”None” animation_movement_type=”transform_y” hover_animation=”none” alignment=”” border_radius=”none” box_shadow=”none” image_loading=”default” max_width=”100%” max_width_mobile=”default”][vc_column_text]Figura: An\u00e1lisis discriminante (PLS-DA) de esfingol\u00edpidos en plasma de pollos alimentados con una dieta control libre de micotoxinas y pollos alimentados con una dieta que conten\u00eda alrededor de 15 mg FUM\/kg durante 14 o 21 d\u00edas.<\/span><\/i>[\/vc_column_text][vc_column_text]Referencia: Lassallette E., Nyvall-Collen P., Guerre P., La esfingolipid\u00f3mica dirigida indica un aumento de las proporciones C22-C24:16 de pr\u00e1cticamente todas las clases ensayadas en h\u00edgado, ri\u00f1\u00f3n y plasma de pollos alimentados con fumonisina. Ecotoxicolog\u00eda y Seguridad Ambiental 268 (2023) 115697. <\/span><\/i>https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.ecoenv.2023.115697<\/span><\/i><\/a>\u00a0<\/span><\/i>[\/vc_column_text][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”accent-color” custom_height=”20″][vc_column_text]\u00bfLe interesa el trabajo realizado por este equipo de investigaci\u00f3n sobre los efectos de la fumonisina en pollos?<\/b> Eche un vistazo a su estudio anterior sobre la acumulaci\u00f3n de FUM en el h\u00edgado de pollo y la pechuga<\/strong><\/a><\/span>, y c\u00f3mo la tecnolog\u00eda Olmix Algoclay puede reducirla<\/b>.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” top_padding=”2%” constrain_group_4=”yes” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overflow=”visible” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” gradient_type=”default” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default”…<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":16385,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12292","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-myco-news-4"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12292"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12292\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16633,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12292\/revisions\/16633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mycokingdom.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}